生活像花兒一樣 ——?dú)埣踩薉IY餅干培訓(xùn)活動(dòng)
在南京市江寧區(qū)東山街道上坊社區(qū)聚心殘疾人之家的活動(dòng)室里,一場(chǎng)特殊的DIY餅干培訓(xùn)活動(dòng)正在熱烈進(jìn)行。東山街道上坊社區(qū)聚心殘疾人之家聯(lián)合鳳凰新華江寧店組織開展“生活像花兒一樣”殘疾人DIY餅干培訓(xùn)活動(dòng),邀請(qǐng)了教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)老師,為殘疾人士傳授烘焙技藝,希望通過這樣的活動(dòng),讓他們感受到DIY的樂趣和成功的喜悅。
老師首先以通俗易懂的語言向大家介紹了烘焙的基礎(chǔ)知識(shí),包括制作餅干的材料和配比要求。隨后,她親自演示了烘焙花朵餅干的完整過程,每一個(gè)步驟都講解得細(xì)致入微,讓在場(chǎng)的殘疾人士都能清楚理解。
在老師的帶領(lǐng)下,殘友們?nèi)橥度氲胶姹夯ǘ滹灨傻倪^程中。他們互相幫助、互相配合,將原本形狀單一的黃油餅干制作成一朵朵鮮艷誘人的花朵兒。
經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的努力,殘友們終于將自己做好的花朵餅干胚放入烤盤中。當(dāng)烤箱打開的那一刻,整個(gè)烘焙教室香氣四溢,充滿了甜蜜的味道。大家品嘗著自己親手制作的餅干,臉上洋溢著幸福和快樂的笑容。
這次DIY餅干培訓(xùn)活動(dòng)不僅讓殘疾人士掌握了烘焙技能,更讓他們?cè)谥谱鬟^程中感受到了樂趣和成就感。這不僅是一次技能的學(xué)習(xí),更是一次心靈的觸動(dòng)。焙感幸福,不僅僅是因?yàn)轱灨傻奶鹈溃且驗(yàn)樵谶@個(gè)過程中,他們體驗(yàn)到了自我價(jià)值和社會(huì)的關(guān)愛。
我們相信,通過這樣的活動(dòng),殘疾人士將能夠更加自信地面對(duì)生活,積極投入到社會(huì)中去。同時(shí),我們也期待更多的社會(huì)組織和愛心人士能夠關(guān)注殘疾人士的需求,為他們提供更多的支持和幫助,讓他們感受到社會(huì)的溫暖和關(guān)愛。
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