全國“名蟹大賽”高郵開幕

516克的“蟹王”出自江蘇常州，425克的“蟹后”出自江西省進(jìn)賢縣。10月25日下午，由中國漁業(yè)協(xié)會(huì)河蟹分會(huì)、中共高郵市委、高郵市人民政府共同主辦的全國(高郵)第五屆“名蟹大賽”開幕，來自上海、江蘇、安徽等地的56家參賽單位選送的河蟹來郵“打擂”，角逐全國河蟹產(chǎn)業(yè)界的“奧斯卡獎(jiǎng)”。

“江蘇大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模近400萬畝，產(chǎn)量高達(dá)25萬噸，占據(jù)全國半壁江山。陽澄湖、洪澤湖、高郵湖等都是江蘇大閘蟹的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地。”相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)過激烈的角逐，大賽評(píng)選出最佳組織獎(jiǎng)、最佳口感獎(jiǎng)、最佳肥滿度獎(jiǎng)、金蟹獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、全國“蟹王”“蟹后”、“十大名蟹”獎(jiǎng)。

在本屆“名蟹大賽”上，江蘇地產(chǎn)河蟹收獲滿滿，除了拿下“蟹王”頭銜，在含金量頗高的“十大名蟹”評(píng)選中，來自我省高郵湖的王鮮記、吳江萬頃太湖、南京青松固城湖等6家養(yǎng)殖企業(yè)名列其中。