揚州年貨市場熱火朝天 市民熱衷線上下單“送孝心”

離春節(jié)不足一周，揚州街頭的年味越來越濃。昨天，記者走訪揚州年貨市場了解到，目前不少店家的包子湯圓賣脫貨，炒貨、水果等年貨市場正熱火朝天迎新年。

包子湯圓賣脫貨

店家推出現(xiàn)做年蒸包子限時提貨

昨天，記者在富春茶社看到，不少市民忙著買包子禮盒回家，“今天，我們黃色包裝的包子禮盒已經(jīng)售罄，紅色包裝的還有少量余貨，明天開始市民之前預(yù)訂的年蒸包子就可以提貨了。”富春茶社總經(jīng)理王洪波告訴記者，提貨時間僅限3天，“目前，我們每天只來得及生產(chǎn)2萬多只手工包，提貨期間只能夠根據(jù)訂單提貨，多一個都沒有辦法供應(yīng)。”

記者了解到，臨近春節(jié)，揚州不少餐飲門店的包子禮盒賣脫貨，“我們的包子禮盒銷售在20天前就結(jié)束了，最近已經(jīng)到了提貨的尾聲，今年的包子禮盒比往年走俏，貨源還真有些緊張。”趣園茶社的相關(guān)負責(zé)人告訴記者。

“最近，我去怡園茶社買包子準備送外地的同學(xué)，沒想到不僅包子禮盒沒有了，現(xiàn)做的包子下午還沒得賣，最近只供應(yīng)早上6點半到10點。”市民華女士無奈地說，因為沒有時間早上到店排隊，但是同學(xué)又指明吃怡園的包子，春節(jié)前她是滿足不了老同學(xué)的需求了，“春節(jié)后，我再給她寄過去。”

在新城河路，到洪龍漁村買順興圓湯圓的市民也有不少，“今年，我們主要是團購和零售，都不錯。目前除了下過訂單的，湯圓已經(jīng)賣脫貨了，我們正在加緊生產(chǎn)，努力供應(yīng)市場。”揚州聯(lián)創(chuàng)食品公司相關(guān)負責(zé)人侯學(xué)良說。

業(yè)內(nèi)人士介紹，今年揚州包子分手工和機器兩種，相較于機器包子，揚州本地市場更加青睞手工包，因此市場供應(yīng)更加走俏。

炒貨普遍降價

臨近春節(jié)炒貨價格更親民

記者走訪揚州炒貨市場了解到，今年，花生、瓜子等炒貨在批發(fā)環(huán)節(jié)處于春節(jié)前價格不升反降的狀態(tài)，價格比往年同期更加親民。在運河南路，阿梅炒貨的梅老板告訴記者，今年花生、瓜子等炒貨的銷量同比略有下滑，“瓜子花生剛上市時，生瓜子的價格在12-13元/斤，現(xiàn)在價格在10元/斤左右，花生的價格從5.5元/斤降到了4元/斤，堅果類的價格也是穩(wěn)中有降，但是臨近春節(jié)，熟花生、瓜子的市場需求量明顯增多，現(xiàn)在，在我們批發(fā)市場零售的熟瓜子每斤從5元到12元不等，熟花生每斤在5元到6元之間，一般比市場價便宜2-3元/斤。”

據(jù)了解，運河南路附近是炒貨的批發(fā)集中地，一般供給超市和炒貨攤位，零售預(yù)計到農(nóng)歷的臘月二十八結(jié)束，市民想要討實惠最好提前去購買。

“孝心遠程送”走紅

市民熱衷線上下單采購年貨

走訪中，不少市民告訴記者，現(xiàn)在買年貨還可以通過美團優(yōu)選等線上平臺下單，“以蒜薹為例，菜場賣6塊多錢一斤的時候，我從線上下單只花了2塊多錢一斤。”市民董女士告訴記者，因為子女不在身邊，在疫情期間，為了生活方便，她學(xué)會了美團、淘菜場等渠道下單買菜，“因為價格實惠，目前也供應(yīng)齊全，我的不少年貨今年都是網(wǎng)上下單的，不僅如此，我還會在線上下單，就近送到我父母小區(qū)的美團配送點，這樣我也可以跟年輕人一樣孝心遠程送了。”

美團數(shù)據(jù)顯示，今年多地倡導(dǎo)“就地過年”，不能返鄉(xiāng)的消費者們也紛紛通過網(wǎng)購為家鄉(xiāng)的父母籌備年貨。春節(jié)前夕，全國“孝心單”單月規(guī)模已突破350萬，十月稻田、金龍魚、海天等米、面、糧、油品牌是目前子女給父母下單的熱門商品，5升大桶油、10斤裝大米，這些承載著年輕人牽掛的甄選好貨，通過美團優(yōu)選的物流網(wǎng)絡(luò)體系，送至全國2600多個市縣的社區(qū)和村莊。

記者 屠明娟