長期喝白開水與長期喝茶的人相比,誰的身體更健康?告訴你大實話
今年62歲的劉大爺,平時十分注重養(yǎng)生,每天都有運動的習慣,而且劉大爺還是一名資深的茶客,尤其愛喝濃茶,每天幾乎都是以茶代水。
他也一直自認為自己的身體素質在同齡人當中很是不錯,但最近兩三個月,他是覺得乏力、頭暈,起初他以為只是天氣太冷,大風吹的頭痛而已。
一天飯后散步時,劉大爺卻突然暈倒了,好在與老伴一起同行,及時撥打了急救電話。到了醫(yī)院后,醫(yī)生檢查是缺鐵性貧血,問診后了解到大爺愛喝茶,而且特別愛喝濃茶,正是因為總喝濃茶影響了體內鐵的吸收,才引發(fā)了缺鐵性貧血。
01
長期喝茶的人,最后都怎樣了?
我國自古以來就有喝茶的習慣,喝茶不僅是很多人的日常習慣,更是一種傳統(tǒng)文化,茶作為一種健康飲品,含有茶多酚、兒茶素等豐富的多酚類物質,被認為具有抗炎癥、抗氧化等多種好處,那長期喝茶的人,到底能收獲哪些好處,下面用多項研究告訴大家。
1、每天多喝一杯綠茶,腦出血風險下降6%
天津醫(yī)科大學南開醫(yī)院發(fā)表在《Acta Neurologica Belgica》上的一項研究,通過對來自中國、韓國、日本等多個國家近72萬人進行研究發(fā)現,與很少喝茶的人相比,無論是喝哪種茶,多喝茶與腦出血風險下降23%有顯著關系。其中,綠茶的效果最好,每天多喝一杯綠茶能使腦出血風險降低6%。
2、每日喝茶超過4杯,糖尿病風險風險下降17%
中國武漢科技大學在歐洲糖尿病研究協(xié)會年會上發(fā)布的研究,通過對8個國家19個隊列超107萬人進行分析發(fā)現,與幾乎從不喝茶的人相比,每天喝1至3杯的茶(綠茶、紅茶或是烏龍茶),患二型糖尿病的風險下降4%,如果每天喝茶超過4杯,患2型糖尿病的風險會降低17%。
3、每天喝茶約3杯茶,養(yǎng)生更長壽
四川大學華西公共衛(wèi)生學院發(fā)表在《柳葉刀-公共健康》上的一項研究指出,適度喝茶可以延緩衰老。研究者對來自中國的7931名年齡在30歲~79歲的受試者以及來自英國5998名年齡在37歲~73歲的受試者進行了追蹤隨訪,結果發(fā)現每天喝約3杯茶或6~8克茶葉,抗衰老的效果最為明顯。
4、每天喝茶3杯茶或以上,胃癌風險下降9%
全球聯(lián)盟胃癌池項目通過對全世界各國22項研究,涉及9438名胃癌患者、20451名對照人群進行分析,結果發(fā)現每天喝三杯及以上茶,能使胃癌風險降低9%。
廣州醫(yī)科大學附屬腫瘤醫(yī)院放療科主任醫(yī)師鄭榮輝表示,茶葉防癌效果與其中的茶多酚類物質有關,如果發(fā)酵會被其中的多酚氧化酶氧化,導致茶多酚的含量降低。論防癌效果的話,白茶、綠茶不發(fā)酵或輕微發(fā)酵效果是最好的,烏龍茶、鐵觀音等青茶類效果次一點,而紅茶、黑茶等經過重度發(fā)酵的茶多酚含量較低,防癌效果也較差。
02
長期喝茶與喝白開水,誰更健康?
水作為生命之源,人體中70%都是水分,每個人都離不開水。口渴是體內缺水的信號,如果不及時補充就可能導致脫水。不過有的人喜歡以茶代替喝水,那經常喝白開水和經常喝茶水的人,究竟哪種更健康呢?
白開水中不含色素、糖分、咖啡因等添加劑,是幾乎每個人都適合的一種健康飲品。保證白開水飲用充足,有助于維持好皮膚、減少呼吸道疾病、預防便秘,還能讓血流更通暢,保護好胃黏膜。
《中國居民膳食指南》指出:活動少的成年男性每天要喝水1700毫升,成年女性每天要喝水1500毫升。不過像慢性腎病患者、服藥的胃潰瘍患者、尿毒癥患者及心衰患者等,則要控制飲水量。
關于喝茶的種種好處,前文已經介紹得差不多,但喝茶并非百利無一害,長期過量喝茶,同樣也會有壞處。長期喝茶,茶葉中的茶多酚等成分與食物中的鈣、鐵等元素結合后,可能會導致這些元素的吸收受到影響,而且茶葉中的咖啡因可能會刺激胃部,引發(fā)消化不良、胃痛等問題,而且咖啡因還會刺激人體中樞神經系統(tǒng),導致失眠。
那到底喝白開水和喝茶到底哪個更健康呢?事實上,無論喝白開水還是喝茶都有各自的好處,真要比哪個更健康,那還是建議喝水。畢竟白開水沒有熱量,還能滿足人體的水需求,對身體的好處更多。
03
健康喝茶,這4點最好要記住
喝茶固然有益于身體健康,但想要健康的喝茶,一定要注意下面這四點!
1、不宜空腹喝茶
首都保健營養(yǎng)美食學會理事錢多多提醒:茶葉中的咖啡堿、茶多酚等物質會刺激胃部,空腹喝茶可能會傷胃,引發(fā)頭暈、心慌等癥狀。
2、不要喝過燙的茶
北京清華長庚醫(yī)院消化內科主任醫(yī)師李恕軍提醒:過燙的食物或茶會燙傷食管黏膜,增加胃癌、食管癌的發(fā)生風險。
3、不要喝太多濃茶
湖北省武漢市東湖醫(yī)院院中醫(yī)科副主任醫(yī)師陳紅稱:淡茶能養(yǎng)生,但濃茶可能會損傷身體健康。因為濃茶中的鞣酸會與鐵質、蛋白質等物質結合,影響鐵的吸收,還可能會增加便秘風險。另外濃茶中含有咖啡堿,喝多了可能會引發(fā)頭痛、頭暈等癥狀。
4、不要飯后立即喝茶
江蘇省連云港市婦幼保健院營養(yǎng)科主任醫(yī)師張曉燕提醒:飯后不宜立馬飲茶,建議在飯后一小時后再喝茶。因為茶中的鞣酸會抑制胃液、腸液的分泌,增加消化不良及便秘的風險。
我國茶文化流傳已久,喝茶雖然有益于人體健康,但要學會健康的喝茶,要避免空腹喝茶、喝過燙的茶、喝太多濃茶及飯后立即喝茶等習慣。
江蘇蘇訊網版權及免責聲明:凡本網注明“來源:XXX(非江蘇蘇訊網)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。 如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯(lián)系的,本網按規(guī)定給予一定的稿費或要求直接刪除,請致電025-86163400 ,聯(lián)系郵箱:724922822@qq.com。