端午節(jié)吃粽子要注意什么 哪些人不適合吃粽子

端午節(jié)的粽子雖然很美味，不過卻不可以吃得過多，若是吃多了，就不容易消化，而且還可能會導(dǎo)致腹脹，畢竟端午節(jié)的粽子都是糯米包的嘛，糯米不容易消化大家可都是知曉的。

不要空腹吃。

不要直接空腹吃粽子，不然糯米很有可能會在你的胃部停留挺長時間的，這樣有可能會帶來慢性胃炎或者引發(fā)食道炎這樣的舊疾。

冰過的粽子不可直接食用。

如果你的粽子是放在冰箱里邊保存了較長時間，此時拿出來后感覺有點冷，也有點硬的話，就不要直接吃了，不然對于胃不好的人而言，這無疑會加重胃負擔，讓胃病復(fù)發(fā)。

不要跟冷飲同食。

在吃粽子的時候，千萬不要直接跟冷飲一起吃喝，不然喝冷的飲料進到肚子里，更容易讓糯米凝固，更不易消化，讓人感覺到滯脹。

睡前不吃粽子。

如果你打算晚上十點鐘就睡覺了的話，最好在八點之前吃粽子，若是超過八點后就不要吃粽子了，避免粽子在肚子里不好消化，影響到睡眠，也影響你的健康。

哪些人不適合吃粽子?

糖尿病患者

粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，通常人們吃的時候還要加糖拌和，如果不加節(jié)制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現(xiàn)昏迷。

老年人和兒童

粽子中含有許多糯米，黏性大，老人和兒童的腸胃功能相對較弱，如過量進食，極易造成消化不良以及由此產(chǎn)生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

胃、腸道病患者

粽子的主料是糯米，不易消化，蒸熟后會釋放出一種膠性物質(zhì)，會在胃里停留很長時間，刺激胃酸分泌，容易導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復(fù)發(fā)?；嘉讣笆改c潰瘍的人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。

心血管病患者

肉粽和豬油豆沙粽所含脂肪多，屬油膩食品?；加懈哐獕?、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負擔和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。