馬群社區(qū)開(kāi)展“啡同凡響”咖啡教室活動(dòng)
為幫助轄區(qū)青少年體驗(yàn)不同職業(yè),增強(qiáng)對(duì)多元文化的認(rèn)知和尊重, 7月17日上午,南京市棲霞區(qū)馬群街道馬群社區(qū)關(guān)工委、社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站聯(lián)合社區(qū)工會(huì)開(kāi)展了“啡同凡響”咖啡教室活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始,專(zhuān)業(yè)咖啡師帶領(lǐng)孩子們進(jìn)行了一場(chǎng)聞香識(shí)“豆”之旅。孩子們閉上眼睛,通過(guò)嗅覺(jué)去探尋不同咖啡豆散發(fā)出的獨(dú)特香氣,從埃塞俄比亞的果酸清新到哥倫比亞的醇厚香甜,每一種味道都勾起了孩子們對(duì)世界咖啡文化的好奇心。隨后,咖啡師演示了磨豆的過(guò)程,解釋了磨豆粗細(xì)對(duì)咖啡口感的影響,并指導(dǎo)孩子們親手操作磨豆機(jī),體驗(yàn)從顆粒到粉末的奇妙轉(zhuǎn)變。
此次活動(dòng)不僅讓孩子們了解了咖啡文化,更增強(qiáng)了他們的動(dòng)手能力,感受到勞動(dòng)成果所帶來(lái)的喜悅。下一步,馬群社區(qū)將舉辦更多跨文化交流活動(dòng),為青少年提供學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的平臺(tái)。
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