守護(hù)舌尖上的安全 筑牢“防疫+食品安全”線

為切實(shí)維護(hù)新冠肺炎疫情防控期間轄區(qū)的食品安全，積極主動應(yīng)對冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貒?yán)峻形勢，南京市棲霞區(qū)棲霞街道煉油廠區(qū)域社區(qū)工作人員對轄區(qū)內(nèi)超市、餐飲店進(jìn)行疫情防控專項(xiàng)檢查。

檢查中，工作人員重點(diǎn)檢查經(jīng)營單位冷鏈?zhǔn)称匪髯C索票是否落實(shí)，有無進(jìn)貨查驗(yàn)、來源登記，接觸人員是否按防疫要求進(jìn)行核酸檢測。同時(shí)對經(jīng)營提出疫情防控相關(guān)要求，一是人員進(jìn)入要戴口罩、測體溫、核驗(yàn)健康碼、登記記錄;二是每日消殺、及時(shí)清理垃圾、保持環(huán)境整潔;三是備足防疫物資、設(shè)置一米線、餐飲店提供公勺公筷;四是制定應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)員工教育培訓(xùn)。

下一步，煉油廠區(qū)域社區(qū)將持續(xù)加強(qiáng)檢查力度，規(guī)范食品經(jīng)營單位經(jīng)營行為，做好常態(tài)化疫情防控工作，保障群眾舌尖上的安全。(李凡)