春菜紛紛上市 價(jià)格有望走低
自春菜上市以來(lái),價(jià)格一直居高不下。2月28日上午,記者在朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和天惠超市看到,馬蘭、豌豆苗、菜薹等綠葉蔬菜大多維持在6至8元/斤,毛豆、荷蘭豆、莧菜、蒜苗等春菜,價(jià)格已經(jīng)突破10元/斤。
“今天香椿頭進(jìn)貨價(jià)就要130元1斤,這個(gè)價(jià)格拿回來(lái)怎么賣(mài)?”朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜攤主馮美林告訴記者,香椿頭上市以來(lái)價(jià)格變動(dòng)很大。“價(jià)格一直不太穩(wěn)定,前幾天進(jìn)貨價(jià)還是每斤100元,今早拿貨馬上就漲了,我不敢進(jìn)貨,顧客也不愿意買(mǎi)。”馮美林說(shuō),原本朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上有3家左右的攤位賣(mài)香椿頭,但是由于進(jìn)價(jià)太高,大家最近都不進(jìn)貨。
在外賣(mài)平臺(tái)上,盒馬、大潤(rùn)發(fā)等商超,100克香椿頭售價(jià)24.9元,折合1斤也將近125元。“現(xiàn)在正好是產(chǎn)量比較少的時(shí)候,估計(jì)再等一陣子價(jià)格會(huì)下來(lái)。”記者在朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)二樓看到,部分商家的新鮮豬后腿肉13元/斤,如果用同樣的價(jià)錢(qián)購(gòu)買(mǎi)1斤香椿頭,相當(dāng)于能買(mǎi)10斤豬肉。
香椿頭價(jià)格“一騎絕塵”,其它春菜也不便宜。最近上市不久的香芹9元/斤、毛豆10元/斤、荷蘭豆13/斤,新蒜苗、莧菜和野生馬蘭都是15元/斤。即便是1個(gè)多月前就售賣(mài)的水芹、小青菜,每斤價(jià)格都超過(guò)了5元。“想買(mǎi)點(diǎn)當(dāng)季蔬菜嘗嘗,但不敢多買(mǎi)。”市民馬女士說(shuō)。一位在經(jīng)開(kāi)區(qū)新城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)蔬菜生意的攤主表示:“其實(shí)菜價(jià)越貴,我們掙的錢(qián)不見(jiàn)得多。因?yàn)槟貌藘r(jià)本身就高,如果再加價(jià)銷(xiāo)售,很多客人就不買(mǎi)了,只能賺點(diǎn)微薄利潤(rùn)。”
與春菜的價(jià)格相比,一些四季蔬菜的價(jià)格顯得非常親民。西紅柿3.5元/斤、萵苣2.5元/斤、甘藍(lán)包菜1.5元/斤、土豆1.8元/斤、娃娃菜2元/斤,胡蘿卜1.8至3元/斤、冬瓜2元/斤。朝陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)經(jīng)理尤勇介紹,今年春菜價(jià)格整體較高,主要是受天氣和節(jié)氣影響。“今年是閏二月,蔬菜較往年推遲上市了。另一方面是今年春節(jié)期間,全國(guó)很多地方都有降溫,對(duì)蔬菜生長(zhǎng)造成了較大影響,市場(chǎng)上蔬菜供給較少,自然價(jià)格偏高。前兩年氣候比較正常,香椿頭上市每斤只賣(mài)50至60元。”尤勇表示,預(yù)計(jì)進(jìn)入3月份后,春菜價(jià)格會(huì)穩(wěn)中有降。晚報(bào)記者 陳婧怡
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