馨康苑社區(qū)開(kāi)展“關(guān)注食品安全”科普宣講活動(dòng)

10月19日上午，馨康苑社區(qū)攜手馬群街道科協(xié)在社區(qū)二樓科普大學(xué)開(kāi)展了一場(chǎng)主題為“關(guān)注食品安全”的科普宣講活動(dòng)。此活動(dòng)旨在普及食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提升社區(qū)居民的食品安全意識(shí)，提高居民科學(xué)選購(gòu)食品的能力，共享健康、安全的飲食環(huán)境。

課上，社區(qū)科普志愿者首先通過(guò)圖文和視頻形式，分享幾起典型食品安全事故，一組組真實(shí)的數(shù)據(jù)、一幕幕驚心的圖片引發(fā)了居民對(duì)食品安全的重視和關(guān)注;隨后，志愿者深入淺出地為居民們系統(tǒng)講解了食品安全的定義、常見(jiàn)食品安全標(biāo)識(shí)、食品添加劑誤區(qū)、食品選購(gòu)、儲(chǔ)存和加工中的注意事項(xiàng)及食品安全責(zé)任歸屬等知識(shí)，指導(dǎo)居民在選購(gòu)食品時(shí)間應(yīng)關(guān)注食品標(biāo)簽，從而識(shí)別生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、主要成分和營(yíng)養(yǎng)成分表等關(guān)鍵信息，避免購(gòu)買(mǎi)到過(guò)期、變質(zhì)等存在安全隱患的食品。并鼓勵(lì)居民在遭受食品安全問(wèn)題時(shí)勇于投訴舉報(bào)，利用法律武器維護(hù)合法權(quán)益。

活動(dòng)后，居民們紛紛表示收獲良多，不僅增強(qiáng)了有關(guān)食品安全的知識(shí)儲(chǔ)備，也提升了自我保護(hù)意識(shí)和能力。(范洪巧)