百水家園社區(qū)開展“清風(fēng)韻民俗，青團寄相思”活動

“寒食青團店，春低楊柳枝。酒香留客在，鶯語和人詩。“清明節(jié)是中華民族重要的傳統(tǒng)節(jié)日，向來就有“清明至，食青團”的風(fēng)俗習(xí)慣，為了讓更多居民了解傳統(tǒng)節(jié)日美食文化，感受社區(qū)鄰里之間和諧有禮的氛圍，4月3日下午，百水家園社區(qū)黨委，社區(qū)關(guān)工委聯(lián)合社區(qū)新時代文明實踐站，組織居民骨干、五老志愿者和博愛家園積分志愿者開展了“清風(fēng)韻民俗，青團寄相思”包青團活動。

青團是江南地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，也叫“艾團”或“清明果”，餡料豐富，口感綿軟，帶有清淡悠長的青草香氣。當(dāng)天，社區(qū)工作人員、五老志愿者、居民骨干早早就來到活動現(xiàn)場進行準(zhǔn)備工作?；顒又泄ぷ魅藛T首先向大家講授制作青團的技巧和制作流程。隨后，工作人員帶領(lǐng)大家一起和糯米粉、揉面團、調(diào)餡料、搓團子，每一道環(huán)節(jié)都分工明確、井井有條，不一會兒，一個個模樣俏麗的團子就成型了。工作人員為轄區(qū)居民播放了青團由來的視頻，了解民俗知識。同時，工作人員還將一部分制作好的青團分發(fā)給了社區(qū)孤寡、困境老人。

此次活動，不僅弘揚了我國傳統(tǒng)節(jié)日文化，同時也讓轄區(qū)居民們感受到了社區(qū)鄰里之間互相協(xié)作的溫暖，增強了幸福感與歸屬感，用實際行動傳承中華民族傳統(tǒng)文化。