慶“三八”殘疾人廚藝顯身手

綠意枝頭春色鬧，紅妝裝扮巾幗俏。3月5日，南京市棲霞區(qū)棲霞街道南水新村社區(qū)組織轄區(qū)巾幗志愿者和部分殘疾人開(kāi)展“慶三八，巾幗廚藝大比拼”趣味活動(dòng)。

上午9點(diǎn)，由社區(qū)婦聯(lián)和殘疾人服務(wù)站精心策劃的“慶三八，巾幗廚藝大比拼”活動(dòng)隆重開(kāi)場(chǎng)。婦女們自備食材，刀法嫻熟，手起刀落，不一會(huì)，一個(gè)個(gè)色香味俱全的美味佳肴呈現(xiàn)出來(lái)，菜品有家常菜芹菜香菇絲、烤雞翅、蒜蓉蝦等。此次活動(dòng)的評(píng)委由社區(qū)便民服務(wù)中心志愿者男同胞組成，從色、香、味等五方面進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，最后評(píng)選出三道優(yōu)秀菜品。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍，其中殘疾人唐師傅所做的烤雞翅獨(dú)特的做法受到了大家的一致好評(píng)，“我覺(jué)得這道糖醋刨花魚很好吃，酸甜可口。”“我覺(jué)得社區(qū)這次舉辦的活動(dòng)很好，可以增進(jìn)婦女間的交流。”

此次活動(dòng)的開(kāi)展，為轄區(qū)女性同胞提供了交流、展示的機(jī)會(huì)，同時(shí)促進(jìn)了鄰里親情、共同營(yíng)造溫馨和諧的社區(qū)大家庭氛圍，提高了社區(qū)居民間的凝聚力、向心力。