端午飄香“粽”是情 和睦鄰里暖人心
端午飄香“粽”是情 和睦鄰里暖人心
粽子飄香,古風(fēng)流長。粽子作為一種流傳千年的民族食品,承載著許多諸如“問候”、“關(guān)懷”等的含義在里面。為了讓村民深入了解傳統(tǒng)節(jié)日、傳承文化習(xí)俗,并將這份節(jié)日的祝福傳遞給轄區(qū)的孤寡老人、殘疾人及低保戶,6月23日,南京市江寧區(qū)江寧街道洪幕村計生協(xié)會、婦聯(lián)組織轄區(qū)婦女開展“端午近,粽飄香”主題活動。
活動伊始,轄區(qū)婦女們一呼百應(yīng),包粽子的前期準(zhǔn)備工序較多,她們就立即行動起來,你家出粽葉,她家出糯米,還有個大姐回家特意拿來了家里的紅棗,說放點紅棗味道更好,老人們肯定愛吃,大家把洗葉子、煮葉子、剪葉子、泡米、泡豆等前期工序都一一辦妥?;顒赢?dāng)天一大早,有經(jīng)驗的婦女就來到村委來進(jìn)行包粽子的前期準(zhǔn)備,將糯米、豆子用油攪拌均勻后,包粽子正式開始。活動過程中,阿姨們將幾片粽葉疊加,依次放入糯米、豆子等,再將粽葉下折,翻轉(zhuǎn)系繩。不一會兒,一個個飽滿厚實、形狀完美的粽子就出現(xiàn)在現(xiàn)場巧婦們的手中。最后,再將裹好的粽子整齊的擺入鍋中蒸煮。經(jīng)過幾個多小時柴火的和熱水的烹煮,百余個傳統(tǒng)味道的粽子新鮮出爐了。
小小的粽子,承載著節(jié)日的問候和滿滿的祝福,志愿者們冒著大雨把愛心粽子一家一戶的送到了老人們的手中,禮輕情意重,老人們感激的豎起大拇指,紛紛夸贊共產(chǎn)黨好。洪幕村傳承了傳統(tǒng)文化同時也向老人奉獻(xiàn)了一份愛心,有效建立了和諧的鄰里關(guān)系,提升了村居民的幸福指數(shù)。
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