南京水果供應(yīng)充足 車?yán)遄咏祪r(jià)明顯 柑橘類人氣高

(記者 盧河燕 宋經(jīng)緯 文/攝)增強(qiáng)免疫力要多吃水果和蔬菜，那么南京人的“果籃子”供應(yīng)情況如何?2月21日，現(xiàn)代快報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn)，不少水果店開(kāi)門營(yíng)業(yè)了，市民們戴著口罩有序購(gòu)買。車?yán)遄用黠@降價(jià),草莓遇上了大豐收，價(jià)格和去年同期基本持平。眾彩農(nóng)副產(chǎn)品物流中心最新數(shù)據(jù)顯示，本周果品市場(chǎng)供應(yīng)量連續(xù)攀升，2月20日到貨量1626噸，其中砂糖橘、粑粑柑等柑橘類水果人氣高。

△水果店人氣回升，市民有序購(gòu)買

南京水果市場(chǎng)供應(yīng)足，柑橘類水果受歡迎

一排排橘黃色的橙子、圓滾滾的砂糖橘，整齊地排列在貨架上，色澤油亮，好不誘人。2月21日，現(xiàn)代快報(bào)記者在四牌樓附近的一家水果店看到，砂糖橘、粑粑柑等成為店里“頭牌”，放在門口最顯眼位置。

△柑橘類水果人氣高

砂糖橘4.8元/斤、冰糖心8.8元/斤、碭山梨2.9元/斤……“砂糖橘、粑粑柑、草莓賣得比較好，一來(lái)是時(shí)令水果，二來(lái)它們都富含維生素C。”一名店員表示，“我們店一直開(kāi)著，但之前大家不太出門，直到這幾天生意才慢慢好一點(diǎn)。” “最近南京市場(chǎng)的水果供應(yīng)量很充足，銷售也很快，鮮果類沒(méi)有積壓現(xiàn)象。”南京眾彩果品批發(fā)市場(chǎng)D區(qū)業(yè)務(wù)主任王平表示，根據(jù)眾彩市場(chǎng)數(shù)據(jù)，2月17日到2月20日水果到貨量分別為1317噸、1641噸、1805噸、1626噸。“隨著到貨量逐漸增多，供應(yīng)趨于平穩(wěn)。每天進(jìn)場(chǎng)的1000多噸水果中，鮮果類基本能當(dāng)天售完。”

△粑粑柑占據(jù)水果類C位

當(dāng)下哪些水果人氣高?王平介紹，“賣得最好的就是春見(jiàn)粑粑柑，皮非常薄，很好剝開(kāi)，口感好，是柑橘勒種肉質(zhì)最嫩的品種，批發(fā)價(jià)7-8元/斤。” 隨后記者在多家水果店看到，粑粑柑占據(jù)水果攤的C位，零售12-13元/斤。一位正在挑選粑粑柑的王女士說(shuō)，疫情期間，一家人的飲食都交了她，合理搭配很重要。“粑粑柑個(gè)頭很大,前天在這買的家人很喜歡，今天再來(lái)買點(diǎn)，多吃水果增強(qiáng)抵抗力。”

車?yán)遄淤u出“白菜價(jià)”，價(jià)格約年前一半

鼠年到來(lái)之前，車?yán)遄颖煌频脚_(tái)前，成為水果零售商們?cè)诰€上、線下吸引流量的主力商品?，F(xiàn)代快報(bào)記者年前探訪時(shí)就看到，不少市民到眾彩批發(fā)市場(chǎng)直奔車?yán)遄?，三箱五箱地搬。?dāng)時(shí)的批發(fā)價(jià)在30-50元/斤，零售60-70元/斤。

△超市車?yán)遄咏祪r(jià)

短短二十余天后，市場(chǎng)發(fā)生了變化。2月21日，有的超市喇叭里喊著“車?yán)遄咏祪r(jià)，只要32.9元/斤”，有的水果店主擔(dān)心貨賣不出去，直接在微信朋友圈標(biāo)出“299元10斤”的“白菜價(jià)”。 王平表示，年后的車?yán)遄哟_實(shí)降了不少，今年情況特殊，大家沒(méi)有走親訪友，銷量少了許多。

據(jù)他了解，年前從智利運(yùn)到中國(guó)的車?yán)遄幽壳百u出了存貨的三分之一左右。此外，車?yán)遄硬灰拙梅?，在冰箱冷藏柜里最多放一周，氮?dú)馀艿袅怂志腿菀琢魇?，因此，大降價(jià)出售也不足為奇。

草莓品種豐富，價(jià)格穩(wěn)中有降

除了車?yán)遄?，?yīng)季的草莓、芒果等今年都受到了一定程度的影響。珠江路附近的一家連鎖水果超市內(nèi)，紅撲撲的小草莓新鮮可愛(ài)。店老板介紹，這是招牌品種“紅芭蕾”，是南京本土培育的一種品種，29.8元/斤。離這家超市不遠(yuǎn)的水果攤上，溧水來(lái)的紅顏草莓19.8元/斤，農(nóng)科院的奶油草莓16.8元/斤，個(gè)頭小點(diǎn)的12.8元/斤。

△草莓今年是豐收年

在眾彩批發(fā)市場(chǎng)，個(gè)頭小的草莓批發(fā)七八元一斤，大一點(diǎn)的12元左右。王平介紹，“今年是草莓的豐收年，浙江、南京周邊等地的草莓產(chǎn)量很多，價(jià)格和去年差不多，有時(shí)還降一兩元。” 價(jià)格下降的比較明顯的還有海南水仙芒、廣西砂糖橘等。王平說(shuō)，“3月、4月是芒果上市的季節(jié)，受疫情影響，今年海南芒果的訂單減少了，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶自主降價(jià)。因此，水仙芒去年批發(fā)12元/斤，今年8元/斤。”而砂糖橘受到天氣逐漸升溫的影響，不利于存放，目前也降價(jià)了，批發(fā)2元/斤左右，零售4元/斤左右。

△市民購(gòu)買砂糖橘

和鮮果類相比，蘋(píng)果、梨等可以在冷庫(kù)儲(chǔ)藏，價(jià)格變化不明顯。

“去年11、12月從新疆運(yùn)來(lái)的阿克蘇蘋(píng)果可以存放到今年3月底，目前批發(fā)還是4元/斤，大幅降價(jià)估計(jì)要到清明。”王平說(shuō)。

眾彩各市場(chǎng)有序復(fù)工，營(yíng)業(yè)時(shí)間調(diào)整

現(xiàn)代快報(bào)記者獲悉，目前眾彩各市場(chǎng)正有序復(fù)工。

其中，果品市場(chǎng)將從2月24日起，營(yíng)業(yè)時(shí)間調(diào)整為6：00-11：00;

蔬菜市場(chǎng)從2月21日起調(diào)整為5:00-17:00;

副食品市場(chǎng)(包括糧油市場(chǎng))自2月24日起，營(yíng)業(yè)時(shí)間調(diào)整為9：00-15:00;

水產(chǎn)市場(chǎng)自2月24日起，調(diào)整營(yíng)業(yè)時(shí)間為南區(qū)(C區(qū))4:00-15:00，北區(qū)1:00-8:00。

其余時(shí)間為市場(chǎng)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)環(huán)境消殺時(shí)間。