發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì) 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

不久前，聯(lián)合國(guó)世界旅游組織公布了2022年“最佳旅游鄉(xiāng)村”名單，旨在通過(guò)發(fā)展旅游業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展。名單中的一些村莊在各國(guó)國(guó)家政策或行業(yè)協(xié)會(huì)的支持下，挖掘鄉(xiāng)村自然生態(tài)、歷史文化的旅游價(jià)值，堅(jiān)持充分保護(hù)與適度開(kāi)發(fā)并重，促進(jìn)文旅融合，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

葡萄牙新城堡村——守護(hù)傳統(tǒng)村落傳承文化遺產(chǎn)

本報(bào)記者許海林

“在新城堡村旅行是最動(dòng)人的回憶之一。”這是葡萄牙作家、諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者若澤·薩拉馬戈對(duì)這個(gè)葡萄牙古老村莊的評(píng)價(jià)。新城堡村位于葡萄牙布朗庫(kù)堡區(qū)豐當(dāng)市，地處加爾杜尼亞山脈。從郁郁蔥蔥的山頂俯瞰村莊，諸多由花崗巖建造而成的哥特式建筑繪就一幅靜謐而又美麗的畫(huà)卷。

去年12月，新城堡村入選聯(lián)合國(guó)世界旅游組織公布的2022年“最佳旅游鄉(xiāng)村”。豐當(dāng)市市長(zhǎng)保羅·費(fèi)爾南德斯表示，這一殊榮是對(duì)該村大力發(fā)展旅游業(yè)的認(rèn)可，也是對(duì)村莊保護(hù)建筑、自然和文化遺產(chǎn)的肯定。

葡萄牙經(jīng)濟(jì)部前部長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)學(xué)家?jiàn)W古斯托·馬特烏斯曾指出，鄉(xiāng)村旅游不應(yīng)被視為低配版的傳統(tǒng)旅游。在他看來(lái)，鄉(xiāng)村旅游可幫助重建荒廢的村莊，助力內(nèi)陸貧困地區(qū)發(fā)展，推動(dòng)環(huán)境保護(hù)，令鄉(xiāng)村地區(qū)成為具有吸引力的旅游目的地。

近年來(lái)，葡萄牙大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，葡萄牙歷史村莊網(wǎng)絡(luò)在其中扮演了重要角色。2007年，葡萄牙歷史村莊網(wǎng)絡(luò)成立，由葡萄牙歷史村莊旅游發(fā)展協(xié)會(huì)管理，包含了貝拉地區(qū)的12個(gè)具有獨(dú)特歷史和文化遺產(chǎn)的古老村莊，旨在恢復(fù)和推廣該地區(qū)的歷史遺跡，促進(jìn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施投資，開(kāi)發(fā)具有當(dāng)?shù)靥厣穆糜萎a(chǎn)品，并提升村莊居民的生活水平。因?yàn)閾碛袃蓚€(gè)重要的考古遺址——古羅馬浴場(chǎng)和從青銅時(shí)代遺留下來(lái)的防御工事，新城堡村也被納入葡萄牙歷史村莊網(wǎng)絡(luò)。

在葡萄牙歷史村莊網(wǎng)絡(luò)以及豐當(dāng)市政府的支持下，新城堡村于2014年發(fā)起一個(gè)名為“創(chuàng)意故事”的社會(huì)、文化和教育項(xiàng)目，成立創(chuàng)意工作室，既幫助當(dāng)?shù)貎和私獯迩f的歷史，也吸引更多游客探訪。當(dāng)?shù)芈糜晤檰?wèn)麗塔·戈麥斯介紹，很多游客很喜歡這個(gè)項(xiàng)目，“他們會(huì)在創(chuàng)意工作室待上一個(gè)下午，和孩子們一起制作可愛(ài)的木偶擺件”。

2022年4月，葡萄牙歷史村莊網(wǎng)絡(luò)在新城堡村發(fā)起“包容與可持續(xù)交通”試點(diǎn)項(xiàng)目，這也讓該村成為葡萄牙第一個(gè)實(shí)現(xiàn)100%交通零排放的村莊。項(xiàng)目啟動(dòng)后，村里安裝了電動(dòng)汽車(chē)充電樁，組建了電動(dòng)汽車(chē)車(chē)隊(duì)，為游客和居民提供火車(chē)站接駁和出行服務(wù)。當(dāng)?shù)孛襟w稱，該項(xiàng)目將為葡萄牙更多村莊發(fā)展旅游業(yè)提供參考，也將進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村間交通更便捷、更實(shí)惠、更可持續(xù)。

葡萄牙中部旅游促進(jìn)協(xié)會(huì)公共關(guān)系部門(mén)負(fù)責(zé)人阿德里亞娜·羅德里格斯指出，鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展近年來(lái)呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)，成為該國(guó)旅游業(yè)的重要組成部分。2月10日，葡萄牙將舉辦第一屆全國(guó)鄉(xiāng)村地區(qū)旅游會(huì)議，邀請(qǐng)鄉(xiāng)村地區(qū)旅游部門(mén)和旅游公司代表，共同探討鄉(xiāng)村旅游業(yè)未來(lái)挑戰(zhàn)、鄉(xiāng)村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展等議題。“鄉(xiāng)村旅游不會(huì)是一時(shí)的風(fēng)潮，綠色、可持續(xù)的鄉(xiāng)村旅游將為人口低密度地區(qū)帶來(lái)巨大發(fā)展機(jī)遇。”羅德里格斯說(shuō)。

墨西哥埃爾富埃爾特鎮(zhèn)——立足土著文化開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品

本報(bào)記者彭敏

冬日的埃爾富埃爾特鎮(zhèn)，陽(yáng)光明媚，流水潺潺。這個(gè)位于墨西哥錫那羅亞州西北部的小鎮(zhèn)是該國(guó)著名旅游目的地，在剛剛過(guò)去的12月，小鎮(zhèn)酒店入住率達(dá)到100%，餐館、商店和各旅游景點(diǎn)也都熙熙攘攘，人頭攢動(dòng)。去年12月，小鎮(zhèn)被聯(lián)合國(guó)世界旅游組織評(píng)為2022年“最佳旅游鄉(xiāng)村”。

埃爾富埃爾特鎮(zhèn)以優(yōu)美的自然風(fēng)光、悠久的歷史和馬約土著文化聞名。走在小鎮(zhèn)的街道上，可以看到不少售賣(mài)手工藝品的小店，極具特色的手工藝品令游客目不暇接。棕櫚編織品、陶器、木制品、羊毛毯……這些手工藝品都是由當(dāng)?shù)赝林そ炒蛟?，是錫那羅亞州最有特色、最精美的產(chǎn)品之一。當(dāng)?shù)鬲?dú)特的美食也是一大亮點(diǎn)，只產(chǎn)于該州的豆類(lèi)尤里穆尼，墨西哥風(fēng)味食物塔可、鱸魚(yú)菜肴、各類(lèi)海鮮拼盤(pán)等，再加上小鎮(zhèn)特色天然甜品，讓不少游客流連忘返。

土著文化是墨西哥鄉(xiāng)村旅游的主要特色之一。埃爾富埃爾特鎮(zhèn)推出了一系列與土著文化相關(guān)的特色旅游活動(dòng)，吸引了來(lái)自世界各地的游客。墨西哥國(guó)家土著居民研究所也在小鎮(zhèn)設(shè)立辦公室，為相關(guān)旅游活動(dòng)和旅游業(yè)發(fā)展提供指導(dǎo)。

小鎮(zhèn)至今依然保留著傳統(tǒng)的節(jié)日慶祝習(xí)俗，設(shè)有7個(gè)儀式中心。每到傳統(tǒng)節(jié)日，居民都會(huì)聚集在此舉行特別的儀式，身著特色服裝的當(dāng)?shù)孛癖娞鹋了箍评?、鹿舞、馬塔奇舞等傳統(tǒng)舞蹈，十分熱鬧。在大型節(jié)日和慶?；顒?dòng)期間走進(jìn)土著社區(qū)，還會(huì)有戴著面具的當(dāng)?shù)厝艘贿呇葑嘀鴤鹘y(tǒng)樂(lè)器，一邊熱情地招呼游客，濃厚的土著文化氣息撲面而來(lái)。

為了更好地傳承和保護(hù)土著文化，支持土著社區(qū)的發(fā)展，墨西哥政府推出“土著天堂”的旅游項(xiàng)目，通過(guò)墨西哥旅游部、旅游促進(jìn)委員會(huì)、環(huán)境和自然資源部、國(guó)家自然保護(hù)區(qū)委員會(huì)等多部門(mén)的支持與合作，以可持續(xù)的方式引導(dǎo)和推動(dòng)土著社區(qū)打造優(yōu)質(zhì)的特色旅游服務(wù)項(xiàng)目。目前，在墨西哥全國(guó)已有105處景點(diǎn)被納入該項(xiàng)目，覆蓋墨西哥近一半州，年均吸引游客70萬(wàn)人次，惠及這些社區(qū)的8000余名居民。

墨西哥國(guó)立自治大學(xué)經(jīng)濟(jì)研究所研究員古斯塔沃·洛佩斯·帕爾多認(rèn)為，在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，鄉(xiāng)村地區(qū)無(wú)法享受到社會(huì)發(fā)展紅利，一定程度上被邊緣化。推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展有助于相關(guān)地區(qū)擺脫貧困和擺脫邊緣化，推動(dòng)鄉(xiāng)村全面發(fā)展。

摩洛哥艾爾霍巴特村——村民共同參與展現(xiàn)綠洲生活

本報(bào)記者管克江

從摩洛哥最大城市卡薩布蘭卡出發(fā)，記者搭乘10小時(shí)的大巴和1小時(shí)的出租車(chē)，才到達(dá)摩洛哥南部沙漠中的綠洲村莊艾爾霍巴特。然而路途遙遠(yuǎn)并沒(méi)有阻擋國(guó)際旅客的熱情，元旦前后，這個(gè)僅有約6000名居民的村莊接待了600多名游客。艾爾霍巴特遺產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“發(fā)展協(xié)會(huì)”)負(fù)責(zé)人艾哈邁德·阿瑪爾對(duì)本報(bào)記者表示，艾爾霍巴特村之所以對(duì)游客有著巨大吸引力，在于它呈現(xiàn)出了原汁原味的綠洲生活，“在這里，村民生活就像一幅風(fēng)景畫(huà)”。

艾爾霍巴特村地處連接撒哈拉以南沙漠和北非地區(qū)的交通要道，歷史上深受阿拉伯文化、柏柏爾文化影響。19世紀(jì)，這里建起一座可容納150戶人家的長(zhǎng)方形土堡，以黏土、茅草和木頭為主要建筑材料，四周是高達(dá)10多米的高墻和哨所，堡內(nèi)道路縱橫，冬暖夏涼，雞犬之聲相聞。相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里，由于氣候干旱和經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后等原因，當(dāng)?shù)夭簧倌贻p人外出務(wù)工，土堡也年久失修。

2002年，旨在吸引國(guó)際游客、促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展的艾爾霍巴特村生態(tài)旅游計(jì)劃啟動(dòng)。一棟棟村民住宅經(jīng)過(guò)修復(fù)成為民宿或特色餐廳，村里建起小型博物館，里面陳列著古商道上運(yùn)輸茶葉的木箱、柏柏爾人游牧?xí)r的帳篷以及房屋買(mǎi)賣(mài)文書(shū)等展品。博物館一層設(shè)有手工作坊，當(dāng)?shù)貗D女在這里編織頭巾等特色手工藝品。這些手工藝品會(huì)由發(fā)展協(xié)會(huì)統(tǒng)一收購(gòu)和銷(xiāo)售。記者在這里見(jiàn)到40多歲的當(dāng)?shù)貗D女艾莎，她對(duì)現(xiàn)在的生活很滿意，“以前村里沒(méi)有工作機(jī)會(huì)，家里收入很少，如今我織頭巾一個(gè)月能賺3000迪拉姆(1摩洛哥迪拉姆約合0.66元人民幣)。”

在艾爾霍巴特村，像艾莎一樣受益于旅游業(yè)發(fā)展的村民還有很多，他們或從事紡織、制陶等工作，或在酒店、餐廳工作。“村民共同參與是這個(gè)小村落旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要原因。”旅居當(dāng)?shù)氐奈靼嘌廊笋R丁內(nèi)斯認(rèn)為，當(dāng)?shù)氐奶厣珎鹘y(tǒng)文化吸引了許多外國(guó)游客，推動(dòng)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，給村民的生活帶來(lái)了改善。與此同時(shí)，旅游業(yè)的發(fā)展也推動(dòng)了傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承。

作為非洲最受歡迎的旅游目的地國(guó)之一，摩洛哥非常重視旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的推動(dòng)作用。該國(guó)政府為旅游業(yè)投資者提供許多政策支持，包括在3年內(nèi)資本支出免征增值稅、進(jìn)口設(shè)備免征關(guān)稅、公司經(jīng)營(yíng)前5年免收公司稅、酒店住宿服務(wù)的增值稅稅率降至10%等。鄉(xiāng)村旅游在該國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)中扮演重要角色。摩洛哥旅行社聯(lián)合會(huì)前主席穆罕默德·阿邁勒·卡倫指出，約2/3到訪摩洛哥的外國(guó)游客對(duì)該國(guó)的鄉(xiāng)村風(fēng)貌頗感興趣。獨(dú)特的鄉(xiāng)村活動(dòng)、鄉(xiāng)村生活、文化遺產(chǎn)和自然環(huán)境等都為旅游業(yè)的發(fā)展提供了動(dòng)力。

2022年年底，艾爾霍巴特村被聯(lián)合國(guó)世界旅游組織評(píng)為2022年“最佳旅游鄉(xiāng)村”。艾哈邁德告訴記者，今年發(fā)展協(xié)會(huì)還將聯(lián)合附近的一些小村莊舉辦集市，以更加豐富多樣的形式，共同促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

奧地利濱湖采爾鎮(zhèn)——保護(hù)自然環(huán)境促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展

本報(bào)記者張慧中

提起奧地利薩爾茨堡州，很多人都會(huì)第一時(shí)間想到“音樂(lè)神童”莫扎特的出生地——薩爾茨堡市。去年底，聯(lián)合國(guó)世界旅游組織將同樣位于該州的濱湖采爾鎮(zhèn)列入2022年“最佳旅游鄉(xiāng)村”名單，為薩爾茨堡州又增添了一處新的旅游地標(biāo)。冬天，濱湖采爾鎮(zhèn)是冬季運(yùn)動(dòng)的樂(lè)園，施米騰赫厄山的坡道上滿是滑雪愛(ài)好者的身影;夏天，這里則是人們遠(yuǎn)足登山的好去處，采爾湖上夏日水上運(yùn)動(dòng)吸引著眾多游客。

奧地利的國(guó)土面積中約80%為農(nóng)村地區(qū)。根據(jù)世界銀行統(tǒng)計(jì)，截至2021年，奧地利農(nóng)村人口占該國(guó)總?cè)丝诒壤s為40%。鄉(xiāng)村旅游成為奧地利推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域。2019年，奧地利政府制定了一項(xiàng)國(guó)家旅游戰(zhàn)略《旅游業(yè)總體規(guī)劃》，將可持續(xù)發(fā)展作為制定旅游政策的核心要素。

濱湖采爾鎮(zhèn)的發(fā)展正是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。2019年，該鎮(zhèn)引入氣候與能源示范區(qū)項(xiàng)目，并于2021年初得到奧地利氣候和能源基金的支持。作為該國(guó)僅有的兩個(gè)示范區(qū)之一，濱湖采爾鎮(zhèn)陸續(xù)出臺(tái)11項(xiàng)具體措施，包括享受無(wú)車(chē)假日、建設(shè)氣候友好型旅游基礎(chǔ)設(shè)施等。在每年的5月1日至10月31日期間，游客可免費(fèi)搭乘小鎮(zhèn)所在的平茨高地區(qū)的所有公共交通工具。小鎮(zhèn)還將在火車(chē)站附近建立一個(gè)包含各類(lèi)綠色出行方式的交通樞紐站，鼓勵(lì)游客乘坐公共汽車(chē)或選擇共享自行車(chē)出行，以公共交通替代租車(chē)服務(wù)。

隨著可持續(xù)發(fā)展理念的普及，環(huán)境友好型的度假目的地開(kāi)始成為許多游客的首選。濱湖采爾鎮(zhèn)每年吸引著眾多游客前來(lái)觀光旅游。薩爾茨堡州政府公布的數(shù)據(jù)顯示，去年1月至10月，共有超過(guò)74萬(wàn)名游客到濱湖采爾—卡普倫地區(qū)旅行。該地區(qū)旅游業(yè)年均營(yíng)業(yè)額約為4億歐元，總附加值超過(guò)3.5億歐元，為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝思s6000個(gè)相關(guān)就業(yè)崗位。有調(diào)查顯示，超過(guò)七成的當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)為鄉(xiāng)村旅游業(yè)對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、創(chuàng)造就業(yè)具有積極意義。

作為歐洲最早發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的國(guó)家之一，奧地利的鄉(xiāng)村規(guī)劃十分細(xì)致，鼓勵(lì)農(nóng)民以個(gè)人或公司化經(jīng)營(yíng)方式出租房屋，以保護(hù)傳統(tǒng)生活方式。奧地利聯(lián)邦遺跡保護(hù)局把重要建筑列入保護(hù)名單，并為業(yè)主提供一定的維護(hù)補(bǔ)貼費(fèi)用，以更好保護(hù)鄉(xiāng)村遺跡、維護(hù)地區(qū)風(fēng)貌。此外，各級(jí)政府機(jī)構(gòu)和文化部門(mén)也發(fā)揮積極作用，在不影響歷史遺跡保護(hù)的前提下，利用宮殿等場(chǎng)地舉辦展覽、講座、教育培訓(xùn)活動(dòng)，讓歷史遺跡“活”起來(lái)。

“推動(dòng)經(jīng)濟(jì)多元化，將為大城市以外的人們創(chuàng)造機(jī)會(huì)。”聯(lián)合國(guó)世界旅游組織秘書(shū)長(zhǎng)祖拉布·波洛利卡什維利認(rèn)為，發(fā)展旅游業(yè)有助于增加工作機(jī)會(huì)、支持當(dāng)?shù)厣虡I(yè)、保持傳統(tǒng)活力，為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來(lái)機(jī)遇。