吃早茶、逛書店，周末就應(yīng)該來揚(yáng)州

說起揚(yáng)州，腦海中大都會浮現(xiàn)出瘦西湖的垂柳、熱騰騰的早茶。這一次，蘇小游帶著你，解鎖揚(yáng)州新玩法。

9：00早餐

起床的第一件事，當(dāng)然是填飽肚子啦!揚(yáng)州花園茶樓可謂是早中飯的佳選。它是老揚(yáng)州人的早餐選擇，與冶春茶樓、富春茶樓相比，更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，種類豐富。

一只皮包水拉開揚(yáng)州早茶的序幕，湯包味道鮮美，水份充足，不油不膩。

再來一道椒鹽豬手，打開食欲的大門。菜還沒上桌，椒鹽味伴隨的肉香就飄了過來。熱氣騰騰，外脆里嫩。

咽口水了嗎?接著來，一碗酒釀元宵作為餐后甜點(diǎn)，細(xì)膩的口感滋潤著味蕾，滿足感襲上心來!

花費(fèi)統(tǒng)計

椒鹽豬手：65元

蟹黃湯包：15元

酒釀元宵羹：3元

地址

花園茶樓(望月路店)

揚(yáng)州市邗江區(qū)望月路413號;

花園茶樓(興城西路店)

揚(yáng)州市邗江區(qū)興城西路83號;

花園茶樓(鴻大店)

揚(yáng)州市秋雨西路樂康街15號。

10：30鐘書閣

美食吃飽了，來點(diǎn)精神食糧吧。順著文昌中路繼續(xù)向前，就能到達(dá)今天的第二站——鐘書閣。

圖/@毛毛熊Tinybear

鐘書閣在揚(yáng)州、無錫、北京、上海都有分店，以獨(dú)特的設(shè)計與觀念，吸引來往游人。

而揚(yáng)州的鐘書閣以藏書閣的樣式展現(xiàn)奇幻色彩，仿佛一下被吸入了書籍的魔法世界，光澤的大理石地面，倒影出拱頂式的設(shè)計。

還有近似卡帕多西亞的洞穴式結(jié)構(gòu)，營造出不一樣的閱讀體驗(yàn)，一張沙發(fā)，一杯咖啡，好不愜意。

驀然回首，來時的路已成風(fēng)景。來這里拍一組讀書打卡照，還怕不能刷爆你的朋友圈嗎!

地址

鐘書閣(珍園店)

揚(yáng)州市廣陵區(qū)文昌中路492號附近;

鐘書閣(五彩世界店)

揚(yáng)州市新城西區(qū)京華城路8號。

12：00經(jīng)典淮揚(yáng)菜

又到了一天中最重要的飯點(diǎn)時刻!去吃揚(yáng)州經(jīng)典的淮揚(yáng)菜吧，涼菜先從“富的流油”的高郵咸鴨蛋開始。

油香四溢的鴨蛋黃搭配上鮮味十足的蛋白，濃濃的香味充斥在鼻腔里，一口下去，口感軟糯。接下來，一盤八寶葫蘆鴨，開啟尋味之旅。

鴨肉的香濃口感，在青菜的修飾下，變得舒適可口。原本粘膩的“膠原蛋白”在長時間的熬制下，香濃四溢。

即將初夏，中國人飯桌上的龍蝦怎能錯過。在十三香、醬油、生抽、鹽、糖等多種調(diào)料的搭配下，一鍋紅嫩可口的龍蝦就出鍋了，使勁吸一口，味道好極了!

最后，再來一道經(jīng)典獅子頭。當(dāng)新鮮的蔥花灑在剛剛出鍋的獅子頭上，落在熬制多時的湯汁里。五味的融合，這便是存在于老揚(yáng)州人味蕾里的味道。

14：00三和四美醬菜

菜足飯飽，是時候消化一下啦。周末來揚(yáng)州走一走，怎么能不帶一點(diǎn)“戰(zhàn)利品”回去呢!三和四美小醬菜，是不錯的選擇。

在這里你可以買到在超市里的玻璃罐頭裝的黃瓜菜，也可以買到“新鮮出爐”、十分接地氣的糖醋蒜頭。

生活區(qū)里的三和四美醬菜店，仿佛更有人間煙火氣，簡單的陳設(shè)，加上復(fù)古平民化的算盤，在這里買菜、講價，就好像自己是老揚(yáng)州人似的。

揚(yáng)州的大小街巷里，太陽打在屋瓦墻體上，形成斑駁的影子，總能喚起人們對老揚(yáng)州的回憶。

街角的舊書攤上，隨意攤放著的舊書籍，紅色的尼龍線包扎成捆。它們隨時等著感興趣的買主出現(xiàn)，這一切都是揚(yáng)州的專屬印記。

18：00蝦籽餃面

晚飯時間到，買過了三和四美醬菜，逛過揚(yáng)州老街，在東關(guān)街的盡頭，彩衣巷的蔣家橋餃面店吃頓晚飯吧。

圖/@清漾Le'o

如果覺得剛剛那口太鮮嫩，不妨嘗一嘗湯面。恰到好處的嚼勁，配上熬制多時的老鹵，一個字，爽!

除了餃面還有蒸餃、小籠包，各種美味等你來嘗。

花費(fèi)統(tǒng)計

蝦籽餃面：7元

筍肉鍋貼：7元

蝦籽餛飩：7元

地址

蔣家橋餃面店(東關(guān)街店)

揚(yáng)州市廣陵區(qū)彩衣街彩衣苑1幢;

蔣家橋餃面店(四望亭店)

揚(yáng)州市邗江區(qū)四望亭路363號。

今天，我們再看揚(yáng)州，吃不止是揚(yáng)州的早茶，打卡的也不僅僅是小眾書店，更多體會到的是揚(yáng)州文化里的精致與細(xì)膩，揚(yáng)州人骨子里的那份愜意與安寧。

這個周末你準(zhǔn)備好了嗎?跟著蘇小游的路線，帶好荷包，一起暢游揚(yáng)州吧!